7月，2023年上海市食品安全宣传周已正式启动，今年的活动主题是“共创食安新发展，共享美好新生活”。为进一步普及食品安全知识，强化食品生产经营者诚信自律，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围，奉贤区以食品安全宣传周活动为契机，共同携手，承担保障食品安全的企业责任和社会责任，筑牢群众健康安全的坚固防线，为“奉贤强、奉贤美”发展做出应有的贡献。

签名承诺强自律。奉贤区在宣传周期间向全区发出倡议书，在食品安全方面做到“我承诺，我诚信”，倡议食品生产经营者落实主体责任，恪守职业道德、强化诚信自律，广大消费者共同携手，开展道德诚信建设，树立尚德守法正面典型，营造安全的消费环境和良好的发展环境。线下活动现场也开展了“食品安全——我承诺，我诚信”承诺签名活动，共计有40余户商户、50多名市民参与。

食安集市涨知识。近期，奉贤区发改委、区经委、区农业农村委、区科委、区市场监管局、区司法局、奉贤海关等部门，联合在南桥龙湖天街开展食品安全宣传周主题集市活动。各部门通过发放宣传材料、摆放展板、设立咨询台，围绕食品生产依法诚信经营、夏季食品安全指南、进口食品保健食品选购、珍惜粮食、新型大米常识、食用农产品安全、制止餐饮浪费、尚俭崇信等内容向经营者和市民普及食品科普知识，进一步推动经营者落实食品安全主体责任，自我约束、公平竞争，维护市场正常秩序，同时提高市民食品安全知识知晓率。活动期间，共计发放宣传资料1000份，接受市民咨询300人次。

诚信宣传在身边。为打通便民服务“最后一公里”，奉贤区市场监管局联合某品牌餐厅推出“满天星”食品安全科普角，市民在就餐的时候即可便捷地获取到食品安全、热点政策等知识，目前某品牌餐厅共有4个门店设置有科普角。后续将进一步在餐饮企业内推进科普角建设，全力打造多元化的食安科普宣传阵地，实现食品安全宣传“零距离”。