绿华市场所开展食品安全专项检查
为筑牢食品安全防线，守护群众饮食安全，1月以来，绿华市场所聚焦餐饮单位、小卖部等重点场所，开展一月食品安全专项检查行动。
此次检查重点核查餐饮单位的食材采购台账、餐具消毒记录、从业人员健康证明，以及食品储存“生熟分开”落实情况。针对小卖部热销的预包装食品、饮料、散装零食等，严格查验生产日期、保质期及进货渠道，严防过期变质、“三无”食品流入市场。对检查中发现的台账不全、储存不规范等问题，执法人员现场下达整改通知，限期闭环整改，并向经营者宣讲食品安全相关法规，强化主体责任意识。
下一步，绿华市场所将持续跟踪整改成效，加大食品安全日常巡查力度，切实保障群众“舌尖上的安全”。