崇明区市场监管局召开月饼生产食品安全专项工作会议
信息来源：区市场监管局
发布时间：2023-08-31 10:11
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近日，区市场监管局组织召开了2023年崇明区月饼生产食品安全专项工作会议。该局食品生产监管科、相关市场监管所负责人及监管干部，崇明区月饼生产企业负责人及食品安全员等21人参加会议。
会议要求，各月饼生产企业要切实履行食品安全主体责任，加强月饼生产管理，确保月饼质量安全；相关市场监管所要加强对辖区内月饼生产企业的监管力度，狠抓月饼质量安全。
会议上，区食药检所专家对月饼的标签标识及包装规范、食品添加剂使用、出厂检验等方面进行了专项培训；与会企业对做好今年月饼生产工作进行了交流发言。
下一步，区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，强化监督管理，严厉打击生产不符合食品安全标准的月饼、非法添加及无证无照月饼生产等违法行为，全力保障月饼生产食品安全，让市民能放心选购月饼产品。
