近日，农业农村部农产品质量安全中心发布第42号公告，发布2026年第一批全国名特优新农产品名录，崇明香酥芋成功入选，为崇明生态农业再添一张“国字号”特色名片。

全国名特优新农产品是农业农村部认定的农产品品牌，评审标准严苛，需经地市级、省级农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，对产地生态、品种特色、品质营养、产业规模、质量安全实行全维度认定。崇明香酥芋此次顺利通过认定，是对崇明特色农产品品质、地域产业发展成效的高度肯定。

崇明香酥芋俗称红梗芋艿，是本地世代选育的传统特色作物。依托崇明独特河口沙洲冲积沙质土壤、优良生态水土条件，形成顶芽泛红、粉糯香浓、酥而不烂的独有品质，口感辨识度高，自带清香、洁白细腻、粉糯干香、入口即化，拥有地理标志证明商标，是崇明本地特色农产品之一。崇明香酥芋品质评价鉴定报告显示，崇明香酥芋富含丰富的淀粉、蛋白质和维生素C，钾含量高达517mg/100g、β-胡萝卜素含量达26μg/100g、铁含量高达1mg/100g，远超类比参照值。

近年来，崇明区持续做强香酥芋特色产业，联合科研院所开展种质资源保护与良种繁育，推行绿色生态种植模式；以核心产区为示范，构建“合作社+基地+农户”联动发展模式，举办芋艿节庆活动，研发香酥芋米酒等衍生产品，上线“崇明鲜品”区域公共品牌，稳定种植规模，拓宽农户增收渠道，推动特色芋艿产业提质增效、农旅融合发展。

截至目前，全区共有崇明清水蟹、崇明白山羊、崇明西红花、崇明大米、崇明小菠菜、崇明金瓜、崇明香酥芋等7个产品通过全国名特优新农产品认定，共涉及32家主要生产经营单位，产量达19158吨。

下一步，崇明区将严格按照全国名特优新农产品认定管理相关要求，开展入选产品年度资格确认，从严把控存续关口，持续压实农产品质量安全监管责任，健全产地检测、日常巡查、产品溯源一体化监管机制，坚决筑牢农产品质量安全防线，不断优化现有名特优新农产品品质，扩充优质农产品名录储备。