今年以来，区农业农村委紧紧围绕区委、区政府打造“一只蟹”产业的要求，积极组织区水产站科技人员对全区清水蟹养殖主体开展技术指导服务，助推崇明清水蟹绿色养殖技术水平再上新台阶。

从春季“播种”、夏季养殖到接下来的秋季育肥等不同阶段，科技人员定期提供跟踪指导服务，针对池塘清整、水质调控、水草移栽、蟹苗放养、饲料投喂等各环节，大力宣传普及绿色养殖模式和技术。8月抽检结果显示，崇明清水蟹雌蟹和雄蟹的单只最大重量分别高达213.5克、270克，全区面上的雌蟹、雄蟹平均规格分别在120克和140克左右。

今年高温天数相比去年有所减少，但入秋以来，昼夜温差较大，极易使池塘下层水溶氧不足，对崇明清水蟹养殖造成一定的影响。同时，进入9月份以后，崇明清水蟹将完成最后一次蜕壳，养殖正式进入育肥阶段。下一步，区农业农村委将持续组织科技人员开展养殖技术跟踪指导服务，保证按时上市，让广大市民享用到口感肥美的崇明清水蟹。