首批“崇明1号”蟹苗成功上市!

信息来源:区农业农村委

发布时间:2023-05-12 09:09

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经过一个冬季的悉心孵育,首批河蟹新品系“崇明1号”蟹苗近日正式投放蟹塘,进入养殖评估阶段。

在崇明河蟹集团惠康基地,蟹农们划着筏船,把一箱箱“崇明1号”蟹苗均匀投放在蟹塘内,这些密密麻麻的蟹苗是崇明与上海海洋大学“区校合作”精心培育的产物。

今年繁育的“崇明1号”蟹苗约为1.3万斤,首批投放的蟹苗达1300斤,每亩放养量在3-4斤,本周内,河蟹集团各养殖基地将纷纷“领养”这些蟹苗宝宝。

崇明是长江水系中华绒螯蟹的发源地,上世纪90年代,一度是全国最重要的河蟹种源基地。近年来,由于蟹苗繁育基地缺失等原因,崇明河蟹种源优势难以凸显。去年,依托全国农业科技现代化先行区建设,崇明与上海海洋大学持续深化合作,联合研发河蟹新品系“崇明1号”,为崇明河蟹种源产业发展奠定坚实基础。

上海崇明河蟹发展集团有限公司董事长黄春介绍,“崇明1号”最大的特点是腿长,相比其他蟹苗,长势更快、产量更高、规格更大,集团公司将重点推广这一优质蟹苗,提高本地的良种养殖覆盖率。

去年5月,崇明5家河蟹龙头企业联合成立上海崇明河蟹发展集团有限公司,整合优势资源,实现抱团发展。“崇明1号”蟹苗的问世,将打破崇明“有种源、无品种”的尴尬局面,极大程度提升了市场竞争力,为夯实崇明河蟹种源基础地位发挥积极作用。

据悉,“崇明1号”蟹苗从幼体成长为扣蟹,再蜕变为成蟹,需要约17个月时间,首批“崇明1号”成蟹预计在明年国庆期间上市。届时,市民将品尝到独特的崇明清水蟹。