近日，由区农业农村委主办的“冬藏蕴味·米韵绵长”崇明区优质稻米品鉴暨农产品展销活动在商务中心2号楼大厅成功举办。本次活动集中展示展销本区特色地产农产品，并邀请市民现场品鉴崇明优质稻米，进一步宣传推广“崇明鲜品”特色品牌。

米业集团、蔬菜集团、白山羊集团、河蟹集团等10余家农业企业联合参展，带来了崇明大米、蔬菜、白山羊、清水蟹、熟成肉制品、奶制品和特色饮品等各类农产品近80种，地理标志产品和优质鲜品种类齐全、品类丰富。

作为本次活动焦点，崇明两大优质大米品种——“崇尚217”与“沪软1212”备受关注。其中，“崇尚217”是崇明区联合上海市农科院共同选育的优质粳稻新品种，该品种植株矮壮清秀、抗逆性强、米质优良，此外，相比本地常规稻品种，其生育期早7-10天，十分有利于后续茬口搭配，将为本地水稻品种结构优化和“水稻+”现代耕作制度提供重要支撑。

品鉴区内，蒸煮后的大米晶莹饱满、香气扑鼻，吸引了众多市民驻足品尝并参与投票品评。一碗简单的白米饭，既体现了生态岛优越的自然禀赋和崇明大米的优良品质，更彰显了长三角农业硅谷粳稻研究中心的丰硕成果。

万禾农业、崇明一头牛、大陆酿造、虹华花卉和由由农业作为崇明区一二三产融合发展的领军企业，也在现场设置了品鉴与展销专区，通过“产品试吃+场景体验”的方式，向市民展示“从农场到餐桌”的新型消费模式，进一步增强了活动的互动性与体验感。

近年来，崇明区持续深化品牌农业发展战略，着力打造“崇明鲜品”特色品牌，以“鲜”为核心，抓好从田头到餐桌的全程品控与高效配送，努力为全市主副食品市场注入崭新的生态活力。